來到越南胡志明市旅遊，想必是要吃點越南料理。相信大家絕對想不到來胡志明市還有一個必吃的就是披薩！
Pizza 4P’s是由一對日本夫妻Yosuke Masuko和Sanae Takasugi於2011年時在胡志明市開啟首間店面，目前分店已經在越南各大城市皆能找得到，包括日本、柬埔寨、印度都有分店囉！想必大家會很好奇這間披薩店究竟有什麼魔力？為什麼說來越南一定要品嘗呢？
因為這裡最特別的是Pizza 4P’s主打從產地到餐廳的模式，開店初期在越南找不到合適的起司，於是後來就自行開設起司工廠，結合在地的原料做出每一塊美味的披薩。
而且披薩CP值相當高，一個大披薩鋪上滿滿的起司才約台幣200~300相當超值也非常美味！如果是起司控、披薩控，非常推薦來到越南其中一餐一定要前往Pizza 4P’s飽餐一頓喔。
以下就讓逸起旅行介紹Pizza 4P’s這間風靡越南連鎖披薩店的菜單、餐點內容吧！
餐廳資訊–Pizza 4P’s
店面型態：連鎖披薩店。胡志明市區有6間店面。河內、峴港…等地皆有分店。
本文造訪的Pizza 4P’s是位於地標塔81旁的高級住宅區內的分店。
營業時間：大部分為 11:00~22:30 (各間店面可能有些微落差，詳細營業時間仍以Google Map各店資訊、現場公告為主)
造訪時間：2024年5月
文章更新時間：2024年7月
Pizza 4P’s介紹
抵達分店後每間的候位規則可能會略有差異。以這一間為例是直接用手機線上取號候位，很貼心還有打上預計等候時間，候位的同時可以先瀏覽菜單，入座就能馬上點餐。
等候的同時可以先來看一下周邊商品，Pizza 4P’s有推出自己的系列商品，包括短T、帽T、帽子、圍裙…等，特色小物喜歡的話很適合帶上一件。
啤酒的部分Pizza 4P’s有自有品牌，有不少酒類是他們自己的特別款，不妨可以搭配披薩一起品嘗。
菜單
Pizza 4P’s有將菜單放在官網上，有興趣的話可以先進官網參考喔。【官網線上菜單】
雖然有紙本菜單，但Pizza 4P’s是直接用手機線上點餐，就算不會越南文、英文也可以輕鬆的在線上完成點餐作業。
菜單的話因為在手機上瀏覽，原先就有提供英文版本，也可以再額外使用翻譯翻成中文，非常方便。
店名都叫c，勢必得來上一份披薩，於是就根據菜單、店員的推薦點了兩個最經典的披薩，趕緊往下看吧！
餐點(披薩、義大利麵、沙拉)
左邊的是店內招牌之一Burrata Parma Ham布拉塔起司火腿，是店內的招牌，披薩上的起司相當美味，整袋的起司會有服務生協助切開，每片披薩上都可以享有，如果是起司控千萬不能錯過。
右邊的披薩是店內招牌之一，可以點雙拼披薩，像是照片中的就是由四種起司、瑪格麗特兩種口味搭配而成，如果想吃多一點口味的人不妨可以多點幾個組合披薩。而且披薩可以配上蜂蜜一起吃，相當美味。兩款也都非常推薦。
服務生會協助將起司切開，超級美味！看到整塊的起司切分成好幾塊讓人食指蠢蠢欲動。
螃蟹義大利麵。上面的是螃蟹殼裝飾用，蟹肉、蟹黃都已經和義大利麵一起煮進去囉！
這道餐點有不少人推薦，但個人吃完的感想普通。其一麵上來時就已經稍涼，其二個人覺得性價比不高。沒有給我驚艷的感覺，味道和口感與連鎖義大利麵吃到的差不多。還是首推他們的Pizza。
額外點盤酪梨生菜沙拉，有特別想吃青菜的可以點一盤，畢竟吃了一整天都沒特別吃到青菜。
整體來說披薩是必點項目，如果人少想吃多種口味可以點雙拼類的拼盤披薩，可以多吃到幾種不一樣的風味，這也是我覺得這間餐廳非常棒的原因之一，不管人多人少都能享受最美味的餐點。
以上就是Pizza 4P’s的介紹，來越南旅遊如果是披薩、起司控千萬不要錯過喔！另外提醒在越南的餐廳點餐時務必留意菜單上的標價是否有包含VAT的稅金(原先10%，2截至024年優惠8%)，以及是否有服務費。這些都需要再額外留意，以免結帳時發現怎麼比菜單上標價還要高的情況發生喔！
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