來到新加坡除了星馬料理之外，一定要來嚐嚐當地的印度料理！
新加坡是一個多元族群融合的國度，在這裡可以享受世界各地的料理和美味。
而新加坡的印度料理絕對是榜上有名，新加坡的人口組成中約有10%是印度人。
今天要介紹的這間Zam Zam Singapore就位在武吉士「阿拉伯區」，過馬路就可以抵達知名景點「蘇丹回教堂」。
因此如果前來阿拉伯區和蘇丹回教堂不妨可以來品嘗一下這間1908年開業的百年老店。
本文將介紹這間餐廳的詳細資訊和箇中美味。
餐廳資訊–Zam Zam Singapore
地點：697-699 North Bridge Rd, Singapore(位在武吉士阿拉伯區，距離武吉士地鐵站步行約3分鐘)
營業時間：周一至周日 0700~2300。(確切營業時間仍以現場公告為準) 官網點這裡
交通方式：地鐵：搭乘至武吉士站、惹蘭勿剎站、下車後步行3~5分鐘抵達。
造訪時間：2023年
ZamZam Restaurant, Singapore介紹
來到武吉士的阿拉伯區，站在蘇丹回教堂的十字路口前可以清楚看見這間綠色外觀的Zam Zam Restaurant。
作為一間天天營業的餐廳，每天從早上7點營業到晚上11點，一天三餐、甚至是宵夜時間想來吃都可以隨時造訪。
而餐廳的對面就是知名的蘇丹回教堂，所以說這間餐廳真的非常好找。
只要找到蘇丹回教堂就能找到餐廳的所在。
來到店門口當天店內的員工清一色都是印度人。
雖然中午12點來訪，不過幸運的是當天人不算多，馬上就能入座。
而且店內有2層樓，當天因為1樓有座位就沒上2樓參觀了。
菜單介紹
入座前先拍了張門口牆上的菜單。在新加坡能找到這樣物美價廉的餐廳不是件簡單事，一般人花大概6~8新幣就可以吃到很撐了。
從門口的菜單發現招牌的Murtabak印度煎餅有相當多口味，羊肉、牛肉、雞肉、沙丁魚、鹿肉、鮪魚，各式各樣的肉類都有。不過因為在阿拉伯區沒有豬肉是再正常不過了。
而第二排的Biryani是印度香飯，一樣是選一種肉與印度香飯做搭配。
進到餐廳拿到完整版菜單，除了煎餅、香飯，還有各式的咖哩和印度香料的靈魂Masala馬薩拉可以選擇。
而另一面還有店內的飲料，推薦可以來嚐而另一面還有店內的飲料，推薦可以喝Teh tarik(拉茶)，或是新加坡道地的Milo Dinosaur。
菜單雖然是英文的，但不會英文也不難，只要清楚知道Murtabak印度煎餅、Biryani是印度香飯，Goreng則是炸、煎、炒，前面加的字會是不同的菜色，Nasi Goreng是印尼炒飯、Mee Goreng是印尼炒麵…，可以直接Google搜尋得到答案。
右邊的就是各種配料，另一面的菜單就是飲料。菜單會附圖，可以看圖更輕易了解。
決定好餐點後，直接告訴服務員要點餐就好，確認過眼神他們就會來囉！他們也會主動上前來詢問要不要點餐。
照片片中可以看見印度餐廳的確是有人在用手吃飯的喔！
有機會來訪時也可以細細觀察，旅遊其實也是一種快速了解各地文化的捷徑。
餐點介紹
當天2人點了以上的餐點，我們共同的結論就是，這樣會吃！太！飽！
照片中的餐點分別是：Murtabak印度煎餅最小份的雞肉$6新幣、Biryani印度香飯牛肉的$8新幣、Teh Ice拉茶$2.8新幣
這樣2人分下來一個人8新幣就能飽餐一頓，建議如果2人要分的話，可以考慮煎餅點小份的就非常夠吃。
如果不吃辣的觀眾要特別留意，圖中附上的醬料會辣，不過配飯或是配煎餅吃都非常開胃。
結帳
最後當天結帳時忙著找零錢忘記拍照….
在這邊特別提醒：※Zam Zam只能收現金和NETS FlahPay！！！
來此用餐的話要特別留意現金夠不夠喔！
本集介紹就到這邊，整體來說非常推薦大家來阿拉伯區可以來此享用在地美食，CP值非常高。
口味也很特別，是平常在台灣比較少見到的選項，而且台灣的印度料理目前找到的多半價位偏高。
相較之下這間餐廳在新加坡可以算是平價美食呢~
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